Le collège Maurice Bedel a engagé une démarche pédagogique remarquable, en impliquant une équipe de 4 élèves de 3ème motivés, pour réussir le tri et la valorisation des biodéchets.
En outre, ces éco-ambassadeurs ont mis en place un astucieux système de jetons, pour favoriser le dialogue entre l'équipe de cuisine et les collégiens au moment de la distribution du plat principal. Résultat : les élèves peuvent choisir les quantités qu'ils veulent, les échanges adultes-élèves se multiplient, et le gaspillage alimentaire est fortement réduit !
Merci à tous les intervenants, à Karl, le réalisateur, et au Département de la Vienne, maître d'ouvrage de la démarche et partenaire de la réalisation des vidéos.
