Gaël a fondé Tehop. En tant que dirigeant, il est le garant de la bonne réalisation des missions. Il apporte son expérience de l'accompagnement des stratégies territoriales de transition écologique (économie circulaire, sobriété). Gaël est accrédité "Conseiller Territoire Engagé" par l'ADEME. Il est également auditeur du référentiel Economie circulaire.
En outre, Gaël prépare et anime des rencontres professionnelles, des formations ou des colloques. Au second semestre 2025, il a notamment :
- animé la journée de colloque "Accélérer la transition écologique avec la sobriété" pour l'ADEME, la Région et FNE Bourgogne Franche-Comté
- animé les rencontres nationales d'Ecologie Industrielle et Territoriale à Dunkerque
- formé une partie de l'équipe de direction d'une grande commune littorale bretonne à la sobriété
- formé les étudiants du Master Concertation et Territoire de Sciences-Po Rennes au rôle de la société civile dans les politiques publiques de transition écologique