Le 18 janvier, les cuisiniers des 7 collèges pilotes de la Vienne se sont réunis pour échanger sur les actions de lutte contre le gaspillage alimentaire. Avec les gestionnaires présents, et l'équipe du Département, ils ont ainsi partagé les difficultés qu'ils rencontraient dans leurs établissements respectifs. La matinée a également permis de faire le point…
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Rencontre entre les cuisiniers des collèges pilotes de la Vienne
